7 maart 2021

Eiwit/proteïne? waar heb jij t over?

eiwit/proteïne? waar heb jij t over?

Proteïne, we worden doodgegooid met deze term, maar wat is het nou eigenlijk? Proteïne is een ander woord voor ‘eiwitten’ en deze zijn mega belangrijk voor je spieren. En bij fanatiek sporten extra noodzakelijk. Het zorgt voor de onderhoud en het herstel van je spieren en je spieropbouw. Benieuwd wat ze nou echt doen en wat voor soorten eiwitten zijn er allemaal?  lees dan verder.

Eiwitten in de vorm van enzymen zorgen voor chemische reacties in het lichaam die verantwoordelijk zijn voor je stofwisseling. Andere eiwitten richten zich op het transport van stoffen in, uit en binnen cellen. Sommige eiwitten zijn hormonen en zorgen voor de communicatie tussen cellen op afstand. Het lijkt wel alsof we in biologieles zitten. Wij gaan ons beperken tot de belangrijkste overkoepelende functie van eiwitten, namelijk het onderhoud, opbouwen en herstellen van de spieren.


slow is smooth


De naam zegt het al. Langzame eiwitten worden langzaam door het lichaam opgenomen en verteerd. Langzame eiwitten kun je het best nemen voor het slapengaan. Waarom? Je lichaam kan hier dan de hele nacht van profiteren. Sommige langzame eiwitten kunnen namelijk wel zeven uur lang hun werk doen. Tijdens je nachtrust bereikt het groeihormoon zijn piek en zijn eiwitten onder andere nodig om je spieren te laten herstellen en groeien. Een voorbeeld van langzame eiwitten zijn caseïne, dat onder andere in magere kwark zit

Ei hoort erbij


Normale eiwitten worden op een normale snelheid door het lichaam opgenomen en verteerd. De meeste eiwitten die je dagelijks tot je neemt, behoren tot de normale eiwitten. De meest pure vorm van normale eiwitten is een kippenei

schudden met die shakes


Snelle eiwitten worden snel door het lichaam opgenomen en verteerd, surprise surprise. Vlak na je training schreeuwen je spieren om extra eiwitten. Wei-eiwitten, of zoals de meesten van ons het kennen ‘whey’, is een restproduct van kaas in een poedervorm. De eiwitten worden snel afgebroken, komen daardoor rap in de bloedbaan terecht om van daaruit naar je spieren getransporteerd te worden voor een optimale opbouw en herstel van je spieren. Daarom wordt ook aangeraden om meteen na een training een whey-eiwitshake te drinken. Tip: Meng de eiwitpoeder door je havermout of kwark als smaakmaker! Super lekker en zo kom je toch aan wat extra eiwitten

Surf n Turf Protein


Dierlijke eiwitten zijn, zoals de naam al verklapt, afkomstig van dieren. Deze eiwitten zitten bijvoorbeeld in zuivel, eieren, vlees, vis en boter. Op het moment dat je dierlijke eiwitten uitkiest, is het belangrijk om op de biologische waarde (bw) te letten. Deze waarde geeft aan hoeveel eiwitten het lichaam uit het voedsel kan halen. Eieren spannen de kroon met een biologische waarde van 100 procent. Andere producten met een hoge bw zijn: kaas met een bw van 84, biefstuk met een bw van 80, kip en kalkoen met een bw van 79 en melk met een bw van 77

Plant based


Ben je vegetariër of vegan, dan ben je bekend met plantaardige eiwitten. Deze eiwitten bevatten veel mineralen en vitamine waar je immuunsysteem je dankbaar voor is. Echter verteerd ons lichaam plantaardige eiwitten wat moeilijker dan dierlijke eiwitten. Wanneer je alleen plantaardige eiwitten tot je neemt, zul je meer je best moeten doen om tot het gewenste niveau te komen. Voor vegetariers en veganisten is de hoeveelheid eiwitten niet 2,2 gram per kilo lichaamsgewicht, maar tellen we daar respectievelijk nog twintig en dertig procent bovenop. Een vegetariër neemt dus 2,6 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht en een veganist zelfs 2,9 gram.

 

Plantaardige eiwitten haal je uit groenten, peulvruchten, havermout, noten en zaden, hennepzaad en quinoa. De keuze is reuze en voor een vegetariër of vegan zijn er geen beperkingen. Let er wel op om te variëren in producten waar je de eiwitten uithaalt om ook voldoende essentiële aminozuren binnen te krijgen

Wat moet jij weten over warmte en koude bronnen tegen spierpijn

door Giovannie Suares • 14 november 2021
We hebben allemaal de onsmakelijke pijntjes ervaren die gepaard gaan met een blessure, of de ik kan niet lopen van de spierpijn . Dat gevoel dat begint 24-72 uur na een slopende training dankzij de vertraagde spierpijn optreed. Oorzaak is : ontstoken, overwerkte en overbelaste spieren . welke herstel procedure kan jij gebruiken als het gaat om het behandelen van pijn met warmte en koude herstel, is warmte of ijs beter voor pijnlijke spieren? Goede vragen!  Terwijl sommigen zweren bij warmtetherapie, zweren anderen bij zijn tegenpool de koude therapie. Zoals met de meeste dingen, is er geen pasklaar antwoord. De beste herstelmodaliteit voor pijnlijke spieren hangt van een paar dingen af, is uw blessure acuut of chronisch? Is er zwelling of ontsteking? Dit zijn het soort vragen dat je jezelf wilt gaan stellen. De ernst en locatie van uw spierpijn, en zelfs uw levensstijl (d.w.z. hoe actief u bent of hoe vaak u zich aan herstel kunt wijden), spelen een grote rol in het herstelproces! Dus, de volgende keer dat u merkt dat u aan de bank gekluisterd zit dankzij overmatig pijnlijke spieren, kunt u hier terugkomen voor de ultieme tips voor het herstellen van spierpijn.

met de volgende tips kom jij van een slecht gevoel af

door Giovannie Suares • 31 oktober 2021
Laten we eerlijk zijn, we hebben allemaal van die dagen met een slecht humeur. Wanneer schema's vol zijn, to-do-lijsten lang zijn en de stress hoog is, is een slecht humeur soms onontkoombaar. Hoewel "het aan de kant zetten" geen redelijke vraag is, zijn er eenvoudige tip van Flips waarmee u zich binnen enkele ogenblikken beter kunt voelen! Dus, als je je afvraagt ​​​​hoe je je humeur kunt verbeteren en uit dat gevoel kunt komen, zijn hier de beste tips om de stemming hier en nu te veranderen!

Support je immuun systeem met de volgende tips

door Giovannie Suares • 29 oktober 2021
Er enkele dingen die we kunnen doen om ons immuunsysteem te ondersteunen. Van een goede nachtrust tot het beheersen van stress, er zijn veel eenvoudige manieren om ons immuunsysteem het hele jaar door te ondersteunen. En als het op dieet aankomt, zijn er enkele eetgewoonten die het immuunsysteem ondersteunen en die gemakkelijk kunnen worden opgenomen in een algeheel gezond dieet. We halen veel van onze immuun ondersteunende voedingsstoffen uit het voedsel dat we eten. Voedingsstoffen zoals zink, vitamine C en vitamine D zijn te vinden verschillende voedingsmiddelen, en door ons lichaam van deze belangrijke voedingsstoffen te voorzien, kan ons lichaam sterk en gezond blijven. En aan de andere kant kan het eten van voedsel dat te veel toegevoegde suikers, beschadigde vetten en zout bevat, onze gezondheidsdoelen tegenwerken en ons immuunsysteem verzwakken. lees de volgende tips om jou verder op weg te helpen.
Meer posts