16 januari 2021

Een terugblik op 4 voedseltrends die in 2020 viral gingen

 Ik denk dat we het er allemaal over eens kunnen zijn dat 2020 een waanzinnig jaar is geweest dat eeuwig leek te duren. We kijken allemaal uit naar alles dat voor ons ligt, en terwijl we 2020 hebben afgesloten, kijken we terug op enkele van de superlekkere en leuke voedselgerelateerde dingen die voortkwamen uit de behoefte aan creativiteit tijdens de dagen van quarantaine. Voor velen betekende dit experimenteren in de keuken en springen op de virale voedseltrend die records brak op TikTok en op sociale media.

De vier voedseltrends van 2020 waar we van hielden

TikTok heeft een lijst vrijgegeven met de meest populaire eet trends van dit jaar, en hier zijn onze vier topfavorieten die we volledig in het nieuwe jaar brengen.

#1 Pannekoek ontbijt granen

Pannenkoek + ontbijtgranen - je zou niet nog twee heerlijke gerechten kunnen combineren, toch? Ontbijtvoedsel lijkt altijd een favoriet te zijn, en daarom is het logisch dat deze voedseltrend in 2020 alle drukte online werd.


En volgens TikTok pakte dit de nummer één plek als meest populaire foodtrend van 2020, gevolgd door dalgona-koffie.


Oké, wat is het precies? Pannenkoekgraan is precies zoals het klinkt - pannenkoeken tot ontbijtgranen. Je kunt je standaard pannenkoekbeslagmix gebruiken en het beslag vervolgens toevoegen aan een plastic knijpfles of een spuitzak voor glazuur waarmee je kleine pannenkoeken op je koekenpan maakt. Eenmaal gekookt, giet het in een kom en serveer met een scheutje pure ahornsiroop en melk naar keuze.


Om pannenkoekgraangewas een beetje gezonder te maken, houden we van het idee om glutenvrij meel te gebruiken en ervan te genieten met zuivelvrije melk.


Heb jij dit recept dit jaar al gemaakt?


#2 Bananenbrood

Tijdens de vroege dagen van 2020 en het begin van quarantaine, heb je waarschijnlijk al het gerucht gehoord over bananenbrood. Het werd dit jaar een van de meest gemaakte troostmaaltijden, en we kunnen zien waarom. Het is gemakkelijk te maken, vereist slechts een handvol basisingrediënten en het is absoluut heerlijk.


We waren ook allemaal bezig met deze voedseltrend - zo erg zelfs dat we 5 manieren bedachten om je bananenbroodspel te verbeteren door geraffineerde suiker te ruilen voor natuurlijke zoetstoffen, het gluten- en zuivelvrij te maken en wat superfoods toe te voegen, zoals lijnzaad of rauwe cacaobonen.


We hebben ook een lijst gemaakt met een aantal heerlijke, niet-traditionele manieren om van je bananenbrood te genieten, waaronder.


  • Verkruimel wat bovenop een smoothiekom.
  • Gebruik plakjes bananenbrood om in kokosolie te koken en geniet als wentelteefjes.
  • Maak er een boterham met notenboter van.
  • Geniet van bananenbroodkruimels bovenop je kom met yoghurt.

#3 Dalgona-koffie

We mogen dalgona-koffie niet vergeten, ook bekend als slagroomkoffie die zo populair was dat mensen naar dalgona-koffie-uitdagingen op TikTok staarden.


Dus, wat is het precies?


Dalgona-koffie (ook bekend als slagroomkoffie) is een traditionele Zuid-Koreaanse zoete dranktraktatie die begin 2020 het internet stormenderhand veroverde.


Kortom, je neemt drie ingrediënten, klopt ze allemaal samen, serveert over melk en je hebt een heerlijke dalgona-koffie.


Tijdens het pompoenseizoen hebben we ook onze eigen gezonde opgeklopte pompoenkoffie bedacht die letterlijk smaakt naar pompoenseizoengeluk.


Hier is hoe we het hebben gemaakt.


Dit heb je nodig:


2 el oploskoffie

2 el kokossuiker

2 el kokend water

½ tl pompoentaartkruiden + meer voor serveren

1 ½ kopje havermelk

IJs (voor ijskoffie)


En zo maak je het:


Voeg eenvoudig de koffie, kokossuiker, kokend water en pompoentaartkruiden toe aan een grote mengkom en gebruik een handmixer of handklopper tot schuimig is - dit duurt ongeveer 3 minuten. Opzij zetten.


Voor ice coffee: Als je ice coffee maakt, voeg dan het ijs samen met de melk toe aan een serveerglas en schep de opgeklopte koffie op de melk en bestrooi met extra pompoentaartkruiden.


Voor warm: voeg de havermelk toe aan een soeppan op laag / middelhoog vuur en verwarm tot hij warm is. Giet in je favoriete koffiemok en bedek met de opgeklopte pompoenkoffie. Bestrooi met extra pompoentaartkruiden.


Opmerking: Roer de opgeklopte pompoenkoffie door de melk alvorens te genieten, indien gewenst.


#4 Hot Chocolate Bombs

We kunnen geen genoeg krijgen van deze warme chocolademelkbommen. Het is absoluut een viral voedingstrend in 2020 waar we de hele winter van zullen genieten.


Deze warme chocolademelkbommen maken de meest decadente, rijke warme chocolademelk, en we hebben besloten om een ​​gezondere versie te maken, zodat je nog steeds kunt genieten van deze seizoensgebonden traktatie zonder de zuivelproducten of overbelasting van suiker.

Welke voedseltrend van 2020 heb jij meegenomen naar 2021?

Met zoveel heerlijke eettrends afgelopen jaar, is het moeilijk om een ​​favoriet te kiezen. Maar wat we wel leuk vinden aan deze vier keuzes, is dat ze heerlijk zijn en allemaal met enkele eenvoudige aanpassingen in een iets gezondere versie kunnen worden omgezet.


Dit zijn vier voedseltrends die te lekker zijn om niet langer van te genieten terwijl we het nieuwe jaar  zijn in gegaan. Wat is jou favoriete foodtrend uit 2020?

Wat moet jij weten over warmte en koude bronnen tegen spierpijn

door Giovannie Suares • 14 november 2021
We hebben allemaal de onsmakelijke pijntjes ervaren die gepaard gaan met een blessure, of de ik kan niet lopen van de spierpijn . Dat gevoel dat begint 24-72 uur na een slopende training dankzij de vertraagde spierpijn optreed. Oorzaak is : ontstoken, overwerkte en overbelaste spieren . welke herstel procedure kan jij gebruiken als het gaat om het behandelen van pijn met warmte en koude herstel, is warmte of ijs beter voor pijnlijke spieren? Goede vragen!  Terwijl sommigen zweren bij warmtetherapie, zweren anderen bij zijn tegenpool de koude therapie. Zoals met de meeste dingen, is er geen pasklaar antwoord. De beste herstelmodaliteit voor pijnlijke spieren hangt van een paar dingen af, is uw blessure acuut of chronisch? Is er zwelling of ontsteking? Dit zijn het soort vragen dat je jezelf wilt gaan stellen. De ernst en locatie van uw spierpijn, en zelfs uw levensstijl (d.w.z. hoe actief u bent of hoe vaak u zich aan herstel kunt wijden), spelen een grote rol in het herstelproces! Dus, de volgende keer dat u merkt dat u aan de bank gekluisterd zit dankzij overmatig pijnlijke spieren, kunt u hier terugkomen voor de ultieme tips voor het herstellen van spierpijn.

met de volgende tips kom jij van een slecht gevoel af

door Giovannie Suares • 31 oktober 2021
Laten we eerlijk zijn, we hebben allemaal van die dagen met een slecht humeur. Wanneer schema's vol zijn, to-do-lijsten lang zijn en de stress hoog is, is een slecht humeur soms onontkoombaar. Hoewel "het aan de kant zetten" geen redelijke vraag is, zijn er eenvoudige tip van Flips waarmee u zich binnen enkele ogenblikken beter kunt voelen! Dus, als je je afvraagt ​​​​hoe je je humeur kunt verbeteren en uit dat gevoel kunt komen, zijn hier de beste tips om de stemming hier en nu te veranderen!

Support je immuun systeem met de volgende tips

door Giovannie Suares • 29 oktober 2021
Er enkele dingen die we kunnen doen om ons immuunsysteem te ondersteunen. Van een goede nachtrust tot het beheersen van stress, er zijn veel eenvoudige manieren om ons immuunsysteem het hele jaar door te ondersteunen. En als het op dieet aankomt, zijn er enkele eetgewoonten die het immuunsysteem ondersteunen en die gemakkelijk kunnen worden opgenomen in een algeheel gezond dieet. We halen veel van onze immuun ondersteunende voedingsstoffen uit het voedsel dat we eten. Voedingsstoffen zoals zink, vitamine C en vitamine D zijn te vinden verschillende voedingsmiddelen, en door ons lichaam van deze belangrijke voedingsstoffen te voorzien, kan ons lichaam sterk en gezond blijven. En aan de andere kant kan het eten van voedsel dat te veel toegevoegde suikers, beschadigde vetten en zout bevat, onze gezondheidsdoelen tegenwerken en ons immuunsysteem verzwakken. lees de volgende tips om jou verder op weg te helpen.
Meer posts